DIE WEINKELLEREI
VOR FÜNFZEHN JAHREN HABEN WIR „SUA ALTEZZA“, UNSER HAUS, UMGEBAUT UND EINEN NEUEN KELLER MIT FRANZÖSISCHEN EICHENFÄSSERN, ALLIER-BARRIQUES UND EINEM HELLEN VERKOSTUNGSBEREICH EINGERICHTET
HIER PFLEGEN WIR DIE TRAUBEN, DIE NACH EINEM JAHR SORGFÄLTIGER PFLEGE GEERNTET WERDEN, EINE KOSTBARE FRUCHT. HIER EXPERIMENTIEREN WIR UND FÜHREN PROJEKTE DURCH, DIE DARAUF ABZIELEN, DAS BESTE AUS DEM ZU MACHEN, WAS IM WEINBERG GEMACHT WURDE.
WIR VERFÜGEN ÜBER DIE NOTWENDIGE TECHNIK, ABER VOR ALLEM ÜBER DIE RUHE UND STILLE, DIE FÜR KREATIVITÄT UND KONZENTRATION NOTWENDIG SIND.
